フードレジームと農業問題

フィリップ・マクマイケル(著)、久野秀二(監訳)、 ICAS日本語シリーズ監修チーム(監)、平賀緑(訳)、小林舞(訳)
フードレジームと農業問題
登録番号058243分類記号H2 12
副書名資本主義的食農秩序の矛盾と変革
叢書名グローバル時代の食と農 3
出版者明石書店
発行年2025.11
ページ数255pサイズ21cm
ISBN9784750360058
内容細目
食料経済 農業経済 世界 日本 農業危機 食料主権運動 令和7年 フードレジーム・プロジェクト フードレジームの歴史的変遷 コーポレート・フードレジーム フードレジームと「農業問題」 フードレジームの変革 レジームの危機と再構築 フードレジームと価値関係 どの「価値」か?

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