うましうるはし日本の食事
| 登録番号 | 057104 | 分類記号 | R13 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 副書名 | 秋季特別展 | ||
| 出版者 | MIHO MUSEUM | ||
| 発行年 | 2024.9 | ||
| ページ数 | 325p | サイズ | 24cm |
| ISBN | 9784903642437 | ||
内容細目
図録 食関連 食生活 日本 歴史 浮世絵 海山の恵み 神をもてなし人をもてなす 日々の食事からうまれた懐石 和菓子の世界 百花繚乱の食 日本料理の近代化
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