八女茶
登録番号 | 056422 | 分類記号 | C3セ20 |
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副書名 | 発祥600年 | ||
出版者 | 中央公論新社 | ||
発行年 | 2023.12 | ||
ページ数 | 181p | サイズ | 19cm |
ISBN | 9784120057038 |
内容細目
茶 日本茶 八女茶 茶業 福岡県八女市 歴史 発祥600年記念 特別座談会 茶がつなぐ八女の歴史文化 八女茶のいま 八女茶とは 日本最高峰「八女伝統本玉露」 美味しく淹れる 高品質のお茶づくり 栽培ごよみ 全国茶品評会 匠が語る伝統本玉露 茶の流通 評価・荒茶入札・仕入れ これからの100年 八女茶のファンづくり 取り巻く環境と商標の登録 ブランド化をめざして 茶の心、子や孫世代へ 八女茶史600年 八女茶前史 八女茶の由来(室町時代~江戸時代初期) (江戸時代中期~後期) (明治時代) (大正時代) (昭和時代以降) 全国茶品評会成績 八女茶年表
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