2022年度酒類・食品メーカー200社の業績ランキング 上期発酵乳市場、3％増で着地 1～9月のビール類販売と四半期別容器構成比 15年ぶり値上げに踏み切った包装もち業界 付加価値品で収益力上げる紅茶市場 活況が戻る業務用プレミックス 風味調味料市場、家庭用需要の減少続く 酒類食品業界1～9月の生産(販売)動向 多様化が進むパック清酒市場 食肉加工品市場、漸減ながらも高水準維持 みりん風・発酵調味料市場、前年割れ多く苦戦 2023年百貨店中元商戦 酒類・食料品ギフトの動向