翻訳 「日本的米食に関する研究」 谷口謙 著 「Voitの観点からみた日本軍の給養」 森林太郎 著 「日本の食糧問題」 森林太郎 著

坂田隆
翻訳 「日本的米食に関する研究」 谷口謙 著  「Voitの観点からみた日本軍の給養」 森林太郎 著  「日本の食糧問題」 森林太郎 著
登録番号055817分類記号F2ア20
貸出区分不可
叢書名「石巻専修大学 研究紀要」 第5号別刷
出版者石巻専修大学
発行年1994.3
ページ数197p-221pサイズ26cm
内容細目
軍用給食 兵食 臨床栄養学 明治時代