Hong Kong Foodways〔英語版〕
| 登録番号 | 055319 | 分類記号 | Y1ｲ21 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | Hong Kong Matters | ||
| 出版者 | 香港大學出版社 HONG KONG UNIVERSITY PRESS | ||
| 発行年 | c2022 | ||
| ページ数 | 104p | サイズ | 18cm |
| ISBN | 9789888754359 | ||
内容細目
洋書 国別 地方別 地域別 時代別 中国 香港 食文化 食習慣 広東料理 フードウェイズ
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