がんばりすぎない発酵づくり

舘野真知子
がんばりすぎない発酵づくり
登録番号054993分類記号D3エ22
副書名もう失敗なんて怖くない!
出版者文化学園文化出版局
発行年2022.11
ページ数71pサイズ15×21cm
ISBN9784579214235
内容細目
調理 日本の料理書 家庭料理 発酵食品 甘酒 味噌 白味噌 白みそ 水キムチ ホエー水キムチ ヴィーガンキムチ

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