信州遠山郷 下栗の里を歩く 下栗 里の会 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号054921分類記号A2ア00出版者下栗 里の会発行年2013.3ページ数39pサイズ21cm 内容細目 日本の食文化 地域別食文化 長野県 飯田市 下栗 農産物 郷土料理 郷土食 レシピ さんま入りそば団子 しょうゆ豆 かい餅 けえ餅 そば切り いも田楽 堅い豆腐 猪鍋 栃餅 栃粥 蒟蒻 下栗いもせんべい 高原たまねぎせんべい 下栗いも焼酎 たつま猟 祭り 伝統行事