日本料理の心

遠藤功
日本料理の心
登録番号054612分類記号R10 99
貸出区分不可
出版者味の素広報室
発行年1988.9
ページ数56pサイズ19cm
内容細目
味の素関連刊行物 日本の食文化 日本料理 懐石料理 会席料理 本膳料理