中国・四国編
| 登録番号 | 052918 | 分類記号 | D3ｵ70 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 叢書名 | 日本の名品郷土料理 | ||
| 出版者 | 学習研究社 | ||
| 発行年 | 1984.5 | ||
| ページ数 | 239p | サイズ | 30cm |
| ISBN | 4051002357 | ||
内容細目
調理 日本の料理書 昭和時代 郷土料理 郷土食 地方料理 中国地方 四国地方 岡山県 広島県 鳥取県 山口県 香川県 徳島県 愛媛県 高知県 昭和59年
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