野菜・果物
登録番号 | 052845 | 分類記号 | W 15 |
---|---|---|---|
叢書名 | 味公爵 世界食品大事典 | ||
出版者 | 講談社 | ||
発行年 | 1984.7 | ||
ページ数 | 227p | サイズ | 31cm |
ISBN | 4061808583 |
内容細目
食材 野菜 果物 豆類 茸 調理法 レシピ 冷凍食品 ジャム マーマレード 酢 植物油 エッセイ
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登録番号 | 052845 | 分類記号 | W 15 |
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叢書名 | 味公爵 世界食品大事典 | ||
出版者 | 講談社 | ||
発行年 | 1984.7 | ||
ページ数 | 227p | サイズ | 31cm |
ISBN | 4061808583 |
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