グルメワールド 世界食べちゃうぞ!!

登録番号 | 052729 | 分類記号 | F3イ00U |
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副書名 | 味の旅・旅の味 世界の料理の二大潮流 中国料理とフランス料理競宴編 リヨン マルセイユ アルル カンヌ 北京 上海 杭州 広州 | ||
出版者 | 日本テレビ放送網 | ||
発行年 | 1987.6 | ||
ページ数 | 111p | サイズ | 30cm |
内容細目
飲食情報 海外 中国 フランス ポール・ボキューズ ラ・メゾン・ドゥ・プーレ・ド・ブレス シェ・ローズ コート・ドール ラムロワーズ ミッシェル パセダ ボーマニエール ムーラン・ド・ムージャン 北京烤鴨店(全聚徳) 東来順飯荘 致美楼飯荘 仿膳飯荘 紅橋飯店 狗不理 和平飯店 玉仏寺精進料理部 樓外樓 広州酒家 泮渓酒家