有職故実の世界
| 登録番号 | 052671 | 分類記号 | E3 14 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | 別冊太陽 日本のこころ 287 | ||
| 出版者 | 平凡社 | ||
| 発行年 | 2021.4 | ||
| ページ数 | 189p | サイズ | 29cm |
| ISBN | 9784582922875 | ||
内容細目
生活文化 行事食 儀礼食 宗教儀式 宮中儀式 式典 供物 供儀 平安時代 平安貴族 食事 食材 稲穀類 米 調理法 加工 野菜 鳥獣魚介類 調味料 甘味料 食器 膳 食習慣
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