喰譜
| 登録番号 | 052506 | 分類記号 | E7ｲ00W |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 東京大学出版会 | ||
| 発行年 | 2016.3 | ||
| ページ数 | 143p | サイズ | 30cm |
| ISBN | 9784130802192 | ||
内容細目
生活文化 芸術と食 アート・フード フード・アート デザイン 日本料理 和食 器 盛り付け
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| 登録番号 | 052506 | 分類記号 | E7ｲ00W |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 東京大学出版会 | ||
| 発行年 | 2016.3 | ||
| ページ数 | 143p | サイズ | 30cm |
| ISBN | 9784130802192 | ||
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