料理人のための1分間マネジメント
| 登録番号 | 052413 | 分類記号 | F1ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 飲食店従事者必携！ | ||
| 出版者 | 柴田出版 | ||
| 発行年 | 2021.1 | ||
| ページ数 | 195p | サイズ | 19cm |
| ISBN | 9784388154487 | ||
内容細目
外食産業 料理人 飲食店従事者 オテル・ドゥ・ミクニ 三国清三 レストラン経営 飲食店経営 分とく山 野崎洋光 開業 プランニング レフェルヴェソンス 生江史伸 QSC 接遇 サービス 緒方俊郎 緒方 和久傳 人材育成
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。