趣味の飲食物史料

趣味の飮食物史料研究會(編)
趣味の飲食物史料
登録番号051941分類記号A2イ00KU
貸出区分不可
出版者公立社書店
発行年1932.10
ページ数378pサイズ23cm
内容細目
日本の食文化 天津眞清水 食蜃種族 石器時代 神代 上代 仏教渡来後 平安期 平安時代 近古以降 鎌倉時代 安土桃山時代 徳川期 江戸時代 明治時代 大正時代 昭和時代 原料 加工飲食物 酒精飲料 日本酒 洋酒 支那酒 郷土酒 清涼飲料 果実液 果実蜜 葡萄酒 果実酒 茶附菓子 茶菓子 調味料 昭和7年