家庭向西洋中華料理独習書 同志社〔編〕 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号050838分類記号D3ウ10KW貸出区分不可副書名一年中役にたつ叢書名『婦人生活』昭和29年5月号付録 第8巻第5号付録出版者同志社発行年1954.5ページ数330pサイズ19cm 内容細目 調理 日本の料理書 家庭料理 昭和時代 西洋料理 中華料理 前菜 スープ 魚貝料理 魚介料理 野菜料理 玉子料理 卵料理 御飯料理 麺料理 サンドイッチ サンドウィッチ サラダ お菓子 飲み物 パン食 お客様料理 炒め物 揚げ物 蒸し物 あんかけ料理 煮込み物 鍋物 焼物 点心 昭和29年