日本人が魚を食べ続けるために

秋道智彌(編著)、角南篤(編著)
日本人が魚を食べ続けるために
登録番号050556分類記号B4 10
叢書名海とヒトの関係学 1
出版者西日本出版社
発行年2019.2
ページ数261pサイズ21cm
ISBN9784908443374
内容細目
食糧経済 水産経済 水産史 水産政策 水産論 転換期をむかえる魚食 秋道智彌 テンカンキ オ ムカエル ギョショク アキミチ トモヤ 海女さんは、すごい! 石原義剛 アマサン ワ スゴイ イシハラ ヨシタケ これからも魚を食べつづけるためには 高橋正征 コレカラモ サカナ タベ ツズケル タメ ニワ タカハシ マサユキ サクラエビ漁業を守れ 大森信 サクラエビ ギョギョウ マモレ オオモリ マコト シーフードのエコラベル 大元鈴子 シーフード ノ エコラベル オオモト スズコ 海とつながる暮らしのなかで 中田典子 ウミ ト ツナガル クラシ ナカ デ ナカタ ノリコ 「本物の力」が子どもたちの目を輝かせる 川越哲郎 ホンモノ チカラ ガ コドモタチ メ カガヤカセル カワゴエ テツロウ 魚食大国の復権のために 角南篤 タイコク フッケン ニ スナミ アツシ

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