にゅうさん菌

佐々木泰子(監)、ヒロミチイト(絵)
にゅうさん菌
登録番号050433分類記号I 40
叢書名菌の絵本
出版者農山漁村文化協会
発行年2018.12
ページ数32pサイズ28cm
ISBN9784540171796
内容細目
児童向け図書 食材 食品加工 乳酸菌 真菌 細菌 発酵乳 ヨーグルト 乳酸発酵 漬物 茶 農業資材

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