リクルートの伝道師が説く図解外食マーケティングの極意

竹田クニ
リクルートの伝道師が説く図解外食マーケティングの極意
登録番号050410分類記号F1ア00
副書名図表とイラストでわかる外食産業進化論
出版者言視舎
発行年2018.12
ページ数193pサイズ21cm
ISBN9784865651348
内容細目
外食産業 マーケティング 外食市場調査 人口減少 少子高齢化 単独世帯 お一人様 人口動態 中食 内食 インバウンド 外食する人びと図鑑 店選び 集客 インターネット活用 高度成長期 バブル期 生産性向上 効率化 人材マネジメント ホスピタリティビジネス 世の中の変化と外食 高齢化だけでない街の変化、嗜好の変化を読み解く ヨノナカ ノ ヘンカ ト ガイショク コウレイカ ダケ デ ナイ マチ シコウ オ ヨミトク 外食の未来を考える ブームやトレンドの背景にある市場の変化と消費者の価値観の変化 ミライ カンガエル ブーム ヤ トレンド ハイケイ ニ アル シジョウ ショウヒシャ カチカン

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