牛乳が食卓から消える?

鈴木宣弘
牛乳が食卓から消える?
登録番号048263分類記号H2 30
副書名酪農危機をチャンスに変える
出版者筑波書房
発行年2016.10
ページ数84pサイズ21cm
ISBN9784811904962
内容細目
食料経済 畜産経済 酪農 乳業 酪農指定団体制度廃止 酪農家 乳価暴落 バター不足 酪農所得低迷 牛乳 牛肉 TPP影響試算 肥育牛 不当な価格形成 欧米 米国 英国 Tesco EU ミルク・パッケージ カナダ 日本酪農 強い酪農 強い畜産

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