支那料理法 全

潘鐘華(編)
支那料理法 全
登録番号048223分類記号D3イ10K
貸出区分不可
出版者陶陶亭
発行年1922.12
ページ数2p,22p,165p,5pサイズ19cm
内容細目
調理 日本の料理書 大正時代 家庭料理 支那料理 料理人心得 魚介料理 鳥料理 豚肉料理 肉料理 海鮮料理 精進料理 茶 酒 陶陶亭食堂 大正11年