旬を楽しむ地魚料理の本
登録番号 | 048219 | 分類記号 | D3エ15 |
---|---|---|---|
出版者 | 講談社 | ||
発行年 | 2016.10 | ||
ページ数 | 255p | サイズ | 23cm |
ISBN | 9784062202022 |
内容細目
調理 日本の料理書 平成時代 家庭料理 魚料理 地魚料理 魚食文化 郷土料理 郷土食 地方料理
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登録番号 | 048219 | 分類記号 | D3エ15 |
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出版者 | 講談社 | ||
発行年 | 2016.10 | ||
ページ数 | 255p | サイズ | 23cm |
ISBN | 9784062202022 |
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