文化論 世界の食文化 人類の進化 健康 疾病 病気 人類進化史 人類学 人類進化生物学 類人猿 二足歩行 アウストラロピテクス 果実離れ 狩猟採集民 氷河期 ネアンデルタール人 エネルギー ホモ・サピエンス 農業革命 産業革命 環境問題 環境変化 過剰栄養 遺伝