りんごをアップルとは呼ばせない 津軽りんご人たちが語る日本農業の底力
| 登録番号 | 046991 | 分類記号 | H2 11 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 弘前大学出版会 | ||
| 発行年 | 2015.5 | ||
| ページ数 | 243p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784907192310 | ||
内容細目
食料経済 農業経済 農業史 農業政策 農業論 りんご 津軽りんご 品種開発 品種改良 栽培 りんご農園 流通 輸出 加工
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