糖質の生命科学
| 登録番号 | 046418 | 分類記号 | G1ｲ04 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 丸善プラネット | ||
| 発行年 | 2014.10 | ||
| ページ数 | 13p,225p | サイズ | 22㎝ |
| ISBN | 9784863452268 | ||
内容細目
食と健康 栄養各論 炭水化物 糖質 消化 代謝 役割 機能 誤解 疾患 脳機能 糖鎖 少糖類 オリゴ糖類 多糖類 環状糖質 キノコの抗がん多糖類
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
| 登録番号 | 046418 | 分類記号 | G1ｲ04 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 丸善プラネット | ||
| 発行年 | 2014.10 | ||
| ページ数 | 13p,225p | サイズ | 22㎝ |
| ISBN | 9784863452268 | ||
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。
