丹波黒大豆物語
| 登録番号 | 046326 | 分類記号 | B2ｳ10 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 神戸新聞総合出版センター | ||
| 発行年 | 2014.10 | ||
| ページ数 | 171p | サイズ | 19㎝ |
| ISBN | 9784343008091 | ||
内容細目
食材各論 農産物 豆類 大豆 黒大豆 丹波黒大豆 丹波黒 由来 歴史 栽培 流通 ブランド化 加工品 調理レシピ
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| 登録番号 | 046326 | 分類記号 | B2ｳ10 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 神戸新聞総合出版センター | ||
| 発行年 | 2014.10 | ||
| ページ数 | 171p | サイズ | 19㎝ |
| ISBN | 9784343008091 | ||
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