タイを知るための72章

綾部真雄(編著)
タイを知るための72章
登録番号046144分類記号A3イ21
叢書名エリア・スタディーズ 30
出版者明石書店
発行年2014.7
ページ数438pサイズ19cm
ISBN9784750340371
内容細目
世界の食文化 アジア タイ王国 農業 漁撈文化 海老養殖 烏賊籠漁 米食 米 うるち米 もち米 日本食ブーム 食文化関連資料

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