香辛料からみる南アジア インド南部~東部・バングラデシュなど

クリスチャン・ダニエルス(監)、小西正捷(著)
香辛料からみる南アジア  インド南部~東部・バングラデシュなど
登録番号045633分類記号I 10
叢書名アジアの自然と文化 6
出版者小峰書店
発行年2014.4
ページ数51pサイズ29cm
ISBN9784338273060
内容細目
児童向け図書 世界の食文化 南アジア インド南部 インド東部 バングラデシュ 米 雑穀 米料理 香辛料 漁業 漁民 辛い食事 カリー 油 飲み物 飲料 紅茶 茶 パーン

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