やまがた郷土料理探訪
| 登録番号 | 044696 | 分類記号 | D3ｵ25 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 大風印刷 | ||
| 発行年 | 1999.3 | ||
| ページ数 | 87p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784900866089 | ||
内容細目
調理 平成の料理書 家庭料理 郷土料理 東北の料理 山形県 旬の食材を使った料理 保存食 漬物 食文化
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| 登録番号 | 044696 | 分類記号 | D3ｵ25 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 大風印刷 | ||
| 発行年 | 1999.3 | ||
| ページ数 | 87p | サイズ | 26cm |
| ISBN | 9784900866089 | ||
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