バナナが高かったころ 聞き書き 高度経済成長期の食とくらし2

赤嶺淳(編)
バナナが高かったころ  聞き書き  高度経済成長期の食とくらし2
登録番号042713分類記号A2イ50
叢書名グローバル社会を歩く4
出版者新泉社
発行年2013.2
ページ数201pサイズ21cm
ISBN9784787713032
内容細目
日本の食文化 現代 高度経済成長期 食生活の変化 農業 有機肥料 化学肥料 食糧不足 冷蔵庫 鯨肉 洋食

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