図説世界史を変えた50の植物
| 登録番号 | 042079 | 分類記号 | B1 00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 原書房 | ||
| 発行年 | 2012.10 | ||
| ページ数 | 224p | サイズ | 24cm |
| ISBN | 9784562047994 | ||
内容細目
食材 総論 食物史 野菜 コーヒー 煙草 香辛料 豆 芋 雑穀 種実 カカオ
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| 登録番号 | 042079 | 分類記号 | B1 00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 原書房 | ||
| 発行年 | 2012.10 | ||
| ページ数 | 224p | サイズ | 24cm |
| ISBN | 9784562047994 | ||
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