柿安の食べ物商売心得帖
| 登録番号 | 040152 | 分類記号 | F1ｱ50 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | エフビー | ||
| 発行年 | 2011.11 | ||
| ページ数 | 223p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784903458083 | ||
内容細目
外食産業 日本料理 すき焼き 食品製造業 中食 惣菜業態 デパート地下食品売り場 柿安ダイニング 歴史 沿革 商売方法 経営方針
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| 登録番号 | 040152 | 分類記号 | F1ｱ50 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | エフビー | ||
| 発行年 | 2011.11 | ||
| ページ数 | 223p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784903458083 | ||
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