我が回想のモンマルトル 近代フランス料理史・レストラン・ワイン・映画・ショー
| 登録番号 | 038443 | 分類記号 | W 27 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | ジャパンクッキングセンター | ||
| 発行年 | 1997.12 | ||
| ページ数 | 192p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784880464046 | ||
内容細目
飲食論 飲食情報 西ヨーロッパ フランス
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| 登録番号 | 038443 | 分類記号 | W 27 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | ジャパンクッキングセンター | ||
| 発行年 | 1997.12 | ||
| ページ数 | 192p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784880464046 | ||
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