ハプスブルグ家の食卓 饗宴のメニューと伝説のスイーツ

関田淳子
ハプスブルグ家の食卓  饗宴のメニューと伝説のスイーツ
登録番号037042分類記号A3ウ19
出版者集英社
発行年2010.6
ページ数319pサイズ15cm
ISBN9784404038654
内容細目
世界の食文化 ヨーロッパ オーストリア ハプスブルグ家 宮廷料理 ドイツ ハンガリー ボヘミア スペイン

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