アミノ酸と生活習慣病 最新アミノグラムで探る「いのち」の科学

杤久保修、安東敏彦
アミノ酸と生活習慣病  最新アミノグラムで探る「いのち」の科学
登録番号036521分類記号G1イ06
出版者女子栄養大学出版部
発行年2010
ISBN9784789554350
内容細目
栄養各論 アミノ酸 生活習慣病

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