京都の洋菓子教室「ラ・プティ・シェリー」のパリのケーキと人気の焼き菓子

小林かなえ
京都の洋菓子教室「ラ・プティ・シェリー」のパリのケーキと人気の焼き菓子
登録番号036156分類記号D5 30
叢書名MARBLE BOOKS
出版者マーブルトロン
発行年2009.11
ページ数93pサイズ26cm
ISBN9784123902427
内容細目
製菓 菓子 デザート 洋菓子 諸外国の菓子 フランス菓子 菓子研究家の菓子 洋菓子教室 ラ・プティ・シェリー

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