美食三昧 ロートレックの料理書 トゥールーズ・ロートレック(著)、モーリス・ジョワイヤン(著)、座右宝刊行会編集部(訳) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号035688分類記号E7ｲ10U貸出区分不可出版者座右宝刊行会発行年1974.9ページ数161pサイズ25cm 内容細目 作家 芸術家と食 画家 アンリ・ド・トゥールーズ＝ロートレック 調理レシピ 西洋料理 家庭料理 フランス料理 芸術家の料理 スープ 薬味 香草 ソース 魚介類 野鳥獣肉 家畜肉 野菜類 チーズ パイ
