ようこそイタリア、スローフードの旅
登録番号 | 034712 | 分類記号 | F3イ21U |
---|---|---|---|
出版者 | 阪急コミュニケーションズ | ||
発行年 | 2005.9 | ||
ページ数 | 207p | サイズ | 19cm |
ISBN | 4484052148 |
内容細目
飲食店案内 飲食情報 西ヨーロッパ イタリア料理 スローフード ピエモンテ州 タルタル ブッフェ マヨネーズ 苺 シチリア州 鮪 セモリナ ニンニク パン粉 ピスタチオ ヴェネツィアーノ 豚肉 トスカーナ州 チーズ マルチェッロ 豆 ボッロ村 リグーリア州 フォカッチャ 栗 カッポン・マグロ カタクチイワシ コルセッティ デザートワイン フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 ウーディネ バーカロ タイユー フリットレ トリエステ 果実 パラチンケン カッルーバ イナゴマメ カンパーニア州 バジリカータ州 カラブリア州 魚介類 魚事情 リコッタチーズ 水牛 カルダレッロ エリンギ キノコ ジビッボ チェードロ ブドウ ロンバルディア州 ミラノ料理 コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ ブリサオラ 生ハム そば粉 ポレンタ ラツィオ州 冬野菜 イタリア流薬膳 サルデーニャ州 カラサウ カラスミ アラゴスタ カタラーナ フレグラ ペコラ 羊 カプラ 山羊
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。