新装版 旬の素材で安心のおいしさ 手づくり食品大百科 天野博光、葛西麗子、杵島直美、野口日出子、野尻進、久松育子、藤波博子、村上昭子、矢部久雄 Tweet URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号034178分類記号D3エ18出版者家の光協会発行年2008ISBN9784259562298 内容細目 家庭料理 保存食 漬け物 乾燥野菜 ジャム・コンポート 果実酒 伝統食品 肉・乳製品 魚介類 紀伊国屋書店で詳細を見る カーリルで図書館を検索 カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。