よくわかる外食産業

登録番号 | 033865 | 分類記号 | F1ア00U |
---|---|---|---|
副書名 | 最新業界の常識 | ||
出版者 | 日本実業出版社 | ||
発行年 | 2008.7 | ||
ページ数 | 246p | サイズ | 19㎝ |
ISBN | 9784534044068 |
内容細目
外食産業 総論 業界勢力図 ファーストフード コーヒー ファミレス 駅ナカ 回転寿司 ラーメン 居酒屋 法律 規制
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登録番号 | 033865 | 分類記号 | F1ア00U |
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副書名 | 最新業界の常識 | ||
出版者 | 日本実業出版社 | ||
発行年 | 2008.7 | ||
ページ数 | 246p | サイズ | 19㎝ |
ISBN | 9784534044068 |
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