江戸の醍醐味

荒俣宏
江戸の醍醐味
登録番号033595分類記号A2イ33
副書名日本橋・人形町から縁起めぐり
出版者光文社
発行年2008.5
ページ数241pサイズ20cm
ISBN9784334975418
内容細目
日本の食文化 江戸時代の食文化 生活文化史 地域別食文化 地域史 老舗 日本橋 人形町 山本山 榮太樓總本鋪 玉ひで にんべん 食文化関連資料

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