普段に生かすにほんの台所道具

登録番号 | 032543 | 分類記号 | E4 31 |
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出版者 | 技術評論社 | ||
発行年 | 2007.11 | ||
ページ数 | 159p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784774132105 |
内容細目
生活文化 調理環境 台所道具 台所用具 台所器具 まな板 包丁 竹笊 竹かご 束子 擂鉢 おろし具 布巾 手拭い 蒸籠 曲げわっぱの弁当箱 飯台 巻きす 桐の米びつ 土鍋 おひつ 漆の重箱 鰹節削り箱 瓶 壷 七輪 鉄製フライパン 鉄瓶 土瓶 焙烙 ちゃぶ台 日本人の食事 保存食
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