シャンパン 泡の科学

ジェラール・リジェ=ベレール、立花峰夫(訳)
シャンパン 泡の科学
登録番号032488分類記号C3タ58
出版者白水社
発行年2007.9
ページ数149pサイズ20cm
ISBN9784560027660
内容細目
スパークリングワイン シャンパン フランスワイン シャンパーニュ地方

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