行列ができる店はどこが違うか 飲食店の心理学
| 登録番号 | 032056 | 分類記号 | F1ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | ちくま新書664 | ||
| 出版者 | 筑摩書房 | ||
| 発行年 | 2007.6 | ||
| ページ数 | 182p | サイズ | 18㎝ |
| ISBN | 9784480063700 | ||
内容細目
外食産業 総論 飲食店経営 コンサルタント
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| 登録番号 | 032056 | 分類記号 | F1ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | ちくま新書664 | ||
| 出版者 | 筑摩書房 | ||
| 発行年 | 2007.6 | ||
| ページ数 | 182p | サイズ | 18㎝ |
| ISBN | 9784480063700 | ||
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