かながわのおかず

生活情報センター編集部(編)
かながわのおかず
登録番号030151分類記号D3オ37
副書名郷土の食材と料理
叢書名〔にほんのおかず〕
出版者生活情報センター
発行年2006.9
ページ数167pサイズ26㎝
ISBN9784861262982
内容細目
調理 日本の料理書 郷土料理 郷土食 地方料理 関東 神奈川県 家庭料理 行事食 伝統食 伝承料理 地域食材 特産物

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