珍味佳味 遺稿集

魚谷常吉(著)、平野雅章(編)
珍味佳味 遺稿集
登録番号028785分類記号D3ウ20U
貸出区分不可
叢書名日本料理教本 第15巻
出版者東京書房社
発行年1981.3
ページ数194pサイズ22cm
内容細目
調理 日本の料理書 昭和時代 珍味 下手物 飲食エッセイ 昭和56年