Food Power and community

Robert Dare
Food  Power and community
登録番号027398分類記号Y1イ60
出版者Wakefield Press
発行年c1999
ページ数212pサイズ22cm
ISBN9781862545014
内容細目
洋書 世界の食文化 オセアニアの食文化 オーストラリアの食文化 食生活史 作品の中の食 聖書 中世ヨーロッパ 食事作法 マナー 宗教 キリスト教 旧約聖書 宗教弾圧 飲酒 キリスト教神学 バロッサ・バレー ドイツ系移民の食文化 植民地 砂糖 ブリスベン 第一次世界大戦 第二次世界大戦 戦争 女性 補給 兵糧 アメリカナイズ ジェンダー 家事労働 結婚生活 主婦 エミール・ゾラ フランス 社会階級 経済格差 ニュー・サウス・ウェールズ エール ラガー・ビール 禁酒法 ベジタリアン 支配階級と食 アイルランド 大飢饉 ジャガイモ飢饉 牛肉 貿易 アデレード大学 論文

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