食品流通の構造変動とフードシステム

高橋正郎(監)、 小山周三、 梅沢昌太郎、 田村馨、 木村彰利、 南知惠子、 蜂巣賢一、 井戸大輔、 南亮一、 高力美由紀、 菊池宏之、 清野誠喜、 福田順子、 白石吉平、 伊藤英理、 根元重之、 堀内達生
食品流通の構造変動とフードシステム
登録番号026214分類記号H3 00
叢書名フードシステム学全集 3
出版者農林統計協会
発行年2004.10
ページ数10p,388pサイズ21cm
ISBN9784541031969
内容細目
食品安全 食品経済 食品流通 食品行政 食品法規 フードシステム

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