若い調理師のために 料理長は語る 柴田孝子 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号023916分類記号U 120K貸出区分不可出版者柴田書店発行年1965.2ページ数199pサイズ18cm 内容細目 飲食哲学・思想 料理人 シェフ 日本 料理長 昭和40年
